HACCP内审员培训
发布时间:2021-10-19 16:24:20    浏览次数:次  作者:来源互联网

      

HACCP系统(内审员培训)通过识别对食品安全构成威胁的特定危害,并采取预防措施,降低生产有缺陷食品和服务的风险,从而保证食品安全。HACCP作为评估危害源、建立相应控制体系的工具,强调食品供应链各环节的全面参与,采取预防措施,而不是传统地依靠最终产品的测试和检验来避免食品中的物理、化学和生物危害,或者将其降低到可接受的程度。

本课程将围绕HACCP标准和核心内容展开。目前,大多数国际采购集团的QA/QC品牌经理都非常重视供应商质量体系认证和产品质量不合格的矛盾。因特网将为您提供技术支持,最大限度地降低产品安全风险。

本次培训(内审员培训)将安排HACCP标准及其与现有系统标准的区别。通过课程,学生可以初步了解如何建立和实施HACCP体系和审计重点,使企业内部审计人员有针对性,围绕标准做好内部审计工作,以顺利通过外部审计。加强HACCP系统在公司内部实际运行中的应用,尽可能降低食品安全风险,最大限度地减少食品安全事故的可能性,提升企业形象。


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